そもそも電解水って?
どんな風に使えばいいの?
どこで使われているの?
衛生管理に役立つ電解水1
衛生管理に役立つ電解水2
調理に役立つ電解水
電解水の効果とメリット
ホシザキの電解水バリエーション
食品殺菌に特化、軟水器不要のコンパクトタイプ。
洗浄も殺菌も手軽に使える、酸性・アルカリ性両用タイプ。
大量の食品殺菌におすすめの大流量タイプ。
希釈不要、次亜ソーを水道水感覚で、手軽に利用。
料理の仕上がりを変える酸性水とアルカリ性水を生成。