冷凍冷蔵機器
（業務用冷蔵庫・冷凍庫）

業務用冷凍冷蔵庫

休みなく働き続ける業務用冷蔵庫だから、省エネ性能に徹底的にこだわりました。同時に、環境に配慮した製品づくりを進めています。

テーブル形冷凍冷蔵庫

基本性能と使いやすさにこだわったテーブル形冷凍冷蔵庫。幅や奥行き、レイアウトに合わせて選べる多彩なラインナップをご用意しています。

業務用恒温高湿庫

安定した低温と高湿度、食品保存に理想的な庫内で鮮度をしっかりとキープ。計画仕入れと作業の効率化、コストダウンが可能になります。

玄米保冷庫

水分15％程度の玄米を15℃以下に低温貯蔵することで、呼吸作用を抑制し、収穫時のおいしさを保つことができます。

冷蔵・冷凍ショーケース

おいしく冷やしておいしく魅せる、ホシザキのショーケース。厨房のサイズやレイアウトに合わせてお選びいただけます。

プレハブショーケース

店内ではショーケースとして、バックヤードでは冷蔵庫として、２つの機能を両立させた"先入れ先出し式"のショーケース。

ブラストチラー＆ショックフリーザー

超低温の冷風で加熱食品をイッキにクールダウン。スピーディーな冷却をおこなうことで調理時間を短縮、作業の効率化に貢献します。