HACCP対応機器・温度管理システム

ホシザキのコネクトWi-Fiなら、かんたん設置で、HACCP対応に必要な温度管理記録はもちろん、
機器の稼働データもリアルタイムで把握できます。機器に取り付けたモジュールをお店や施設のWi-Fiにつなぐだけ。
手軽に導入でき、複数店舗の機器も遠隔で一括管理が可能になります。

通常、導入時に高額なコストや設置工事などが必要な温度管理システム。「ホシザキコネクトWi-Fi」なら、Wi-Fiモジュールを無償で提供・設置するので、導入費用が不要で、月々の利用料のみで運用が可能です。

※初期費用0円は、製品に取り付けるWi-Fiモジュールを無償にて提供・設置することを意図します。
※導入施設にWi-Fi環境があり、中継機が必要ない場合の価格です（ご契約前に当社にて環境調査いたします）。
※ホシザキ以外の製品やホシザキコネクトWi-Fi非対応機器に接続する場合、別途センサー等の費用が必要です。

３つのメリット

事前把握による
修理の効率化

お客様から故障などのご連絡をいただいた際に、ホシザキのサービス担当が事前に機器情報を確認でき、修理対応や完了までの時間短縮につながります。
温度記録と
フロン簡易点検表を省力化

記録を自動化することでHACCP対応に必要な温度管理の手間を大幅に削減でき、省力化につなげられます。また、フロン簡易点検表も作成可能です。
複数店舗・施設の
一括管理が可能

遠隔で機器情報や温度データを確認できるので、多店舗スーパーや外食チェーンなど複数店舗・施設の機器も、本部で一括管理が可能です。

自動記録から帳票作成、通知まで、多彩な管理機能を提供

機器の稼働状態を
リアルタイムでチェック

各機器の稼働状態や運転履歴をどこからでも確認でき、異常の早期発見につなげられます。また、修理依頼があった場合にはホシザキ側でも事前に機器情報を把握できるため、修理対応がよりスムーズになり、作業時間も短縮可能です。

※ホシザキ以外の製品は温度情報のみになります。
※表示される画面は改良のため変更される場合があります。

温度管理を自動化

機器の温度データを自動でクラウド上に保存、正確な温度管理ができます。また、温度帳票もボタンをクリックするだけで自動で作成。手書きや手入力による記入ミスや記入漏れを防ぎ、月単位でダウンロードできるので、業務負担削減に貢献します。

フロン簡易点検表も作成可能

フロン排出抑制法で定められた簡易点検表の作成も可能。冷却性能は温度データをもとに自動的にシステムが判定して記録するので、作成の手間を減らすことができます。

メールでエラー通知を送信

機器に異常が発生するとお客様へメールでお知らせするため、迅速な措置や対応が可能になります。
また、機器エラー以外にも、お客様任意の条件で機器ごとにアラートを設定できます。

お客様の声^※

※市場トライアル時の評価

繁忙期前に故障を発見でき、
製品の入れ替えが完了

コロナ後にお客様が戻ってきている中、機器稼働データからメイン冷蔵庫のガス漏れを早期発見できた。
ゴールデンウイーク前に冷蔵庫の入れ替えを完了できたので、お客様にご迷惑を掛けずに済み、助かった。
機器異常の早期発見で
食材ロスを防ぐことができた

閉店後に起こった冷凍冷蔵庫の高温異常を現場では気付けなかったが、エラー通知メールの受信により^※早期発見できた。
コネクトWi-Fiを導入したことで食材ロスを防ぐだけでなく食中毒などの危険も回避でき、助かっている。

※メール送信者を設定可能
手書きから自動作成になり
業務負担が減った

今までは1日3回手書きで温度管理記録をおこなっていたため、時間がかかっていたが、自動作成できるようになり業務負担が大幅に減った。また、工事不要なので、導入時に業務に影響が出なかった点もよかった。