コネクトW‐iFi｜業務用の厨房機器ならホシザキ株式会社

※初期費用0円は、製品に取り付けるWi-Fiモジュールを無償にて提供・設置することを意図します。
※導入施設にWi-Fi環境があり、中継機が必要ない場合の価格です。
※コネクトWi-Fi非対応のホシザキ製品や、ホシザキ以外の製品に接続する場合、別途センサー等の費用が必要です。

ホシザキのコネクトWi-Fiなら、かんたん設置で、
HACCP対応に必要な温度管理記録はもちろん、
機器の稼働データもリアルタイムで把握できます。
機器に取り付けたモジュールを
お店や施設のWi-Fiにつなぐだけ。
手軽に導入でき、複数店舗の機器も遠隔で
一括管理が可能になります。

※ホシザキ製品のみ対応。

＜ 3つのメリット＞

お客様やホシザキのサービス担当が事前に機器情報を確認できるため、修理対応や完了までの時間短縮につながります。

記録を自動化することでHACCP対応に必要な温度管理の手間を大幅に削減でき、省力化につなげられます。また、フロン簡易点検表も作成可能です。

遠隔で機器情報や温度データを確認できるので、多店舗スーパーや外食チェーンなど複数店舗・施設の機器も、本部で一括管理が可能です。

各機器のコンプレッサーやファンモーター等の稼働状態を把握でき、異常の早期発見につなげられます。また、ホシザキ側でも事前に機器情報を確認できるため、修理対応がよりスムーズになり、作業時間も短縮可能です。

※ホシザキ以外の製品は温度情報のみになります。
※表示される画面は改良のため変更される場合があります。

機器の温度データが自動でクラウド上に保存されるため、正確な温度記録と管理ができます。帳票の自動作成やフロン排出抑制法で定められた簡易点検表の作成も可能です。機器に異常が発生するとお客様にメールでお知らせしますので、迅速な措置や対応が可能になります。

※市場トライアル時の評価

繁忙期前に故障を発見でき、製品の入れ替えが完了

コロナ後にお客様が戻ってきている中、機器稼働データからメイン冷蔵庫のガス漏れを早期発見できた。ゴールデンウイーク前に冷蔵庫の入れ替えを完了できたので、お客様にご迷惑を掛けずに済み、助かった。
機器異常の早期発見で食材ロスを防ぐことができた

閉店後に起こった冷凍冷蔵庫の高温異常を現場では気付けなかったが、エラー通知メールの受信により^※早期発見できた。コネクトWi-Fiを導入したことで食材ロスを防ぐだけでなく食中毒などの危険も回避でき、助かっている。

※メール送信者を設定可能
手書きから自動作成になり業務負担が減った

今までは1日3回手書きで温度管理記録をおこなっていたため、時間がかかっていたが、自動作成できるようになり業務負担が大幅に減った。また、工事不要なので、導入時に業務に影響が出なかった点もよかった。