業務用食器洗浄機[JWEシリーズ] ラックコンベアタイプ 製品特長

業務用食器洗浄機
自然環境に配慮しながら、経済性をとことん追求しました。

スペースを有効に活かし、効率的な流れ作業を可能にします

優れた洗浄能力

三段階切替え可能

ラックを送る速度は三段階の可変式。低速、中速、高速でラック処理数は、それぞれ160、200、240ラック/時に設定できます。

大流量洗浄ポンプを二個搭載

大流量洗浄ポンプを二個搭載。出力1馬力×2で合計1000L/分の強力な流量を実現しています。

洗浄ノズルは上下とも固定式のWスリットノズル

洗浄ノズルは固定式を採用。上下4本ずつの固定ノズルが汚れを洗い上げます。
また、下部洗浄ノズルは流量を確保しながら、個々の食器への衝撃力を低減することで、軽食器等の食器飛びを防ぎます。

エアガミ防止のタンクフィルター

洗浄ノズル両側に配置し、洗浄水の戻りを促進させ、エアガミ運転を防止します。

効率的なすすぎ

例を見ないすすぎ水量の節水を実現

ホシザキ独自開発の高圧ポンプとすすぎノズルの工夫で、すすぎ消費水量を大幅にカット(432L/時)。少ない水量で効率よくすすぎ上げます。

必要給湯温度は40℃以上でOK

当社ガスブースターWB-25H-2への必要給湯温度は40℃以上で連続運転が可能です。

多彩な方向に噴射可能なスプレーノズルを採用

上下・左右と多方向に噴射されるスプレーノズルを採用。洗剤成分をきれいに洗い流します。

使いやすさを追求

ラックコンベアタイプでは最小クラスの
ボディを実現

幅1100mmのコンパクトな設計で、入れ替えなどに対応可能です。

ゆとりのある食器通過高さ寸法

ラックが通過する高さは520mm。十分な高さをとり、トレイなどの洗浄も余裕でおこなえます。

清掃作業に必要な部品は全て工具なしで取り外し可能

サービスパネルの開閉により、庫内の掃除が容易に

庫内のメンテナンスや掃除は、サービスパネルを開けておこないます。そのため、女性でもラクに開けることができ、万が一運転時に開けても自動的に運転が停止します。また、開けたパネルはロックすることができ、事故防止にも考慮してあります。

カーテンは容易に脱着が可能

出入り口のカーテンは、外側についているので、庫内に体を入れることなく簡単に外せます。

洗浄とすすぎの仕切りカーテンはサービスパネルを開ければ簡単に脱着可能。

ノズルは前面から簡単に脱着可能

上洗浄ノズル

下洗浄ノズル

上すすぎノズル

下すすぎノズル

掃除が容易

洗浄水に触れることなく排水が可能です。また各部品の取り外しも容易です。

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