洗浄機器
業務用食器洗浄機 小形食器洗浄機
グッドデザイン賞
受賞商品
卓上に置ける
コンパクトな厨房に
ジャストなサイズ。
めやす処理能力
- サイクル時間 6分
- 1時間で洗える点数 約200点
- 小規模施設での食器洗浄に
- 給茶機の部品洗浄に
- グラス・ジョッキの専用洗浄機に
業務用食器洗浄機
［小形食器洗浄機］
の製品特長
設置場所を選ばないコンパクトサイズ
幅400 × 奥行530 × 高さ500mmで一般的な家庭用食器洗浄機とほぼ同サイズです。
設置がカンタン
設置に必要なおもな設備は、分岐水栓と給湯器。電源は家庭用コンセントで対応できるので、新たにコンセント工事等も不要で、カンタンに設置できます。
1サイクル6分、
効率的に短時間で洗浄可能
給湯器直結なので、すぐに洗浄をスタートできます。また2つのラックを標準装備。洗浄中でも次のラックを準備でき、効率的な繰り返し洗いも可能です。
-
1回目をセット
-
1回目を洗浄中に
もう1セットを用意 -
6分後洗浄完了
2回目を洗浄 -
1回目からあと片づけ
洗浄力毎分約100Lの大流量、
上下ノズルで
パワフルに洗浄
上下ノズルでパワフル洗浄
4.8Lのお湯をポンプで循環させることにより、毎分約100Lの大流量で、上下ノズルから高温のお湯を直接食器に噴射し、パワフルに洗い上げます。
※上記特長のため、下記のようなデメリットがあるのでご了承ください。
・消費水量が多い ・音が大きい
1時間で約200点の食器を洗浄
1つのラックにセットできる食器は約20点。給湯器直結で連続運転が可能なので、繰り返し洗いで大量の食器を処理できます。
省エネ性
余熱乾燥だから経済的
洗浄・すすぎを高温のお湯でおこなうため、食器の余熱で乾燥が可能に。乾燥用のヒーターを搭載しないため、使用電力はわずか130W※1（白熱灯2個分）で済みます。電気代の節約につながるだけでなくブレーカーが落ちる心配もありません。
※余熱乾燥の際は、洗浄運転終了後、湿気を逃すために、扉を開いてラックを取り出すようにしてください。
単相100V目安単価：31円/kWh（税込）
［引用元］公益社団法人全国家庭電気製品公正取引協議会 「新電力目安単価」
食器洗浄機と手洗いでの
ランニングコストの比較
（食器16点、小物4点を洗浄した場合）
食器洗い機用洗剤代 ： 442円/600g
食器洗い機用洗剤使用量 ： 8g
消費水量 ： 15L
手洗い用洗剤代 ： 160円/315mL
手洗い用洗剤使用量 ： 7.5mL
手洗い流量 ： 6L/分
手洗い時間 ： 20点で5分
水道代 ： 366円/㎥（上下水道料金）
電気代 ： 31円/kWh
ガス代 ： 109円/12.8kW
操作性使いやすさにも
こだわりました
用途にあわせて
選べる3つのコース設定
最後のすすぎ湯は次の洗浄にも利用します。このため、連続洗浄時は洗浄時間が1分短縮し、使用水量も約5L減少します。
※次の洗浄開始までに5分空くと、湯温の低下により排水されます。
毎日のお手入れもカンタン
お手入れが必要な庫内部品は3点のみ、毎日のお手入れ作業の負担を軽減します。
見やすく使いやすい
オペレーションパネル
シンプルで操作性と視認性にすぐれたオペレーションパネル。カウントダウン機能で洗浄終了までの時間が表示されます。
付属品・オプション
付属品
-
ラック 2点
内寸…W322×D322×H99mm
-
ディバイダS 3点
-
茶碗ディバイダ
-
洗剤入れ 2点
-
箸立て
セット例
最大皿寸法…230φ
最大まな板寸法…420×210×30mm
※食器の形状により最大寸法が異なります。食器が上部ノズルに接触しないか確認してください。
オプション
-
ラックネット
小さいものや軽いものの落下や吹き飛びを防ぎます。
部品コード：259397M01
-
ラックトレイ
水が垂れないのでラックの移動に便利。
部品コード：285979P01
-
バスケットS
小さい食器や軽いものを中に入れて洗浄できます。
部品コード：P06712-01
専用洗剤
-
ライオンケミカル
「ピクス食器洗い機用洗剤」 -
レキットベンキーザー・ジャパン
「フィニッシュパウダー」 -
P&G
JOY ジェルタブ
専用洗剤以外の洗剤を使用されると、泡立ちが多くなり、故障の原因となります。
分岐水栓・工事について
設置には分岐水栓が必要です
※給湯配管から直接分岐・接続も可能です。
お客様の蛇口の形態はどのようなタイプですか?
別売の分岐水栓で、今お使いの水栓（自在水栓・混合水栓）に取り付けできます。
（分岐水栓は、必ず食器洗浄機に給湯されるように取り付けてください。）
※分岐水栓のご購入、据付工事は、お買い上げ販売店にご相談ください。
食器洗浄機へ接続できる給湯設備の種類
JW-100Aは給湯器よりお湯の供給が必要です。給湯器との接続は必ず10号以上の先止式給湯器で60〜70℃で給湯できる給湯器に接続してください。
※本機は1サイクル15Lのお湯を使用します。機械上、水と混合して湯温を下げる機能はありません。
※ご使用条件により湯温が急速に下がる場合があります。
品番・水栓メーカー名が不明の場合
support@naniwa-ss.co.jpまで水栓の写真をメールでお送りください。メールには「ホシザキ食器洗浄機購入予定」と記入してください。
※support@naniwa-ss.co.jpからの返信メールを受信可能な設定にしてください。
※早急な対応をさせていただくために、水栓メーカー名も記入、写真は次の3カット程度をご用意ください。
（株）ナニワ製作所は分岐水栓の製造メーカーです。
分岐水栓取付サービス等は一切おこなっておりません。
一般のご家庭の分岐水栓工事について
ホシザキでは一般のご家庭への設置工事は請け負っておりません。
設置工事をご希望の場合は下記までご連絡いただき直接設置工事をご依頼願います。
◇分岐水栓の取付工事 ◇分岐水栓の販売
※食器洗浄機の販売はしておりません。