製氷機器
冷凍冷蔵機器
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衛生管理機器
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プレハブ庫
製パン機器
ドリンクサービス機器
フードサービス機器
鮮度管理機器
その他機器
少量多数回焼成で頻回に焼きたてパンを提供しやすく、サブオーブンとしてもコンパクトなサイズを活かし、多様化するベーカリーのスタイルに柔軟に対応します。
蓄熱性に優れた石質炉床板を採用し理想の仕上がりを実現します。また、質の高いスチーム機能や細やかな火力調整に対応。焼きムラを抑え、美しい焼き色と、薄くてパリッとしたクラストを生みだします。
プログラム運転や運転予約など、充実した機能で作業の効率化をサポートします。LED庫内灯と面積の広いガラス扉で焼き色も確認しやすい設計です。
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