業務用食器洗浄機［JWEシリーズ］ アンダーカウンタータイプ 製品特長
業務用食器洗浄機
より使いやすく
操作性と視認性にすぐれたオペレーションパネル
操作パネルには、液晶画面と静電スイッチを採用。洗浄中の工程表示や、イラスト付きのエラー表示など、洗浄機の状態がひと目でわかります。
開口高さを50mmアップ
1/1ホテルパンに対応
製品高さはそのままに、開口高さを従来の320mmから370mmに変更。1/1ホテルパンをはじめ、これまで入らなかった大きな食器や調理器具も洗浄できます。
※1/1ホテルパンを洗浄するためには別途オプション品が必要です。
初期給湯時間を約13分短縮。
立ち上がりを早くして作業性を向上
給湯の制御方法を変更することで、洗浄に適した70℃までの昇温時間が約35分から約22分に短縮。従来機に比べて約13分早く立ち上がるようになりました。
※60℃給湯の場合。
湯気漏れを減らし、作業環境をより快適に
洗浄機本体にパッキンを取り付け、洗浄中に庫内から漏れる湯気を抑制します。
よりお手入れがカンタンに
片手でカンタン脱着式ノズル
ワンタッチ脱着方式を採用することで、ワンアクションでカンタンに脱着できます。また、上下ノズルが同一構造なので、取り付け時に迷うこともありません。
お手入れがしやすいシンプルな庫内構造
ラックレールは庫内一体型に、庫内の各部はアール加工を採用、さらに庫内洗浄配管レスの構造にするなど、清掃のしやすさにこだわりました。
ラックレールは庫内と一体化
庫内一体型のラックレールは継ぎ目がないため、汚れもたまりにくく、お手入れの手間を減らすことができます。
お手入れ部品へのアクセス性を向上
お手入れが必要な庫内部品を洗浄機手前側に配置することで、アクセスがしやすくなり清掃性が向上。構造変更により毎日のお手入れ作業が軽減されます。
省エネ性能も向上
ノズル構造を見直し、すすぎ水量を10%削減。従来機の2L/サイクルから1.8L/サイクルになり、節水性が向上しました。
※器具洗浄タイプとグラス洗浄タイプのすすぎ水量は2.2L/サイクルになります。
グラス洗浄タイプ受注生産
グラスをより美しく洗い上げる専用機
グラスの洗浄は、洗い上がりに神経を使うもの。グラス洗浄機では、より美しく洗い上げるために最適な温度を設定し、均一な洗い上がりを実現します。また、繊細な扱いが必要なグラスを一つ一つ洗う手間も省けるので、作業負荷の軽減にもつながります。
※グラスを美しく洗い上げるためには、純水器の使用を推奨します。
器具洗浄タイプ受注生産
400mm×600mmサイズの欧州天板も洗える
通常のアンダーカウンタータイプ食器洗浄機より奥行きと高さを大きくすることで、庫内スペースを広げました。さらに庫内洗浄配管レス構造により欧州天板を6枚収納できるスペースを確保しています。
器具洗浄機用ラックだけでなく、万能ラックも標準装備しているので、1台で器具洗浄にも食器洗浄にも対応できます。
開口高さを50mmアップ
通常のアンダーカウンタータイプ食器洗浄機と比較して開口高さを50mmアップの420mmに。コンパクトながら大きな開口を実現しました。
