業務用食器洗浄機 コンベアタイプ-ネットコンベア

洗浄機器

業務用食器洗浄機
コンベアタイプ-ネットコンベア

強力洗浄&流れ作業で
大量の食器を短時間に処理できます。

めやす処理能力

1時間で洗える
枚数(大皿)

3,000~16,200枚

こんな厨房におすすめ
ホテルや給食施設など、大規模店・施設に
大量の食器を流れ作業で処理したい

業務用食器洗浄機
[ネットコンベア]
の製品特長

ネットコンベア JWT-A151LG の外観
洗浄能力めやす
(皿150Φの場合)
JWT-A151/JWT-A251
3,000~9,600枚/時
JWT-AL182/JWT-AL282
5,000~16,000枚/時
特 長

樹脂製の食器向き

こんな施設にオススメ

病院/福祉施設/学校給食/社員食堂など
主に樹脂製の食器を使用している施設

組み合わせでより便利に効率的に
かき上げ式食器洗浄機

ネットコンベア式食器洗浄機と、かき上げユニット付きL字型浸漬槽を組み合わせた設置例
浸漬槽・かき上げユニット・洗浄機の断面図。浸漬槽のジェットノズルによる水流で食器を予備洗いし、かき上げユニットの洗浄コンベアで洗浄機本体へ搬送する

ネットコンベア食器洗浄機に
「予備洗い」「搬送」「ストック」の機能を
プラス

浸漬槽に投入された食器は、ジェットノズルからの強力な水流により「予備洗い」されるとともに、かき上げユニットへ送られ、洗浄機の投入口まで「搬送」されます。

※水流などで食器同士がぶつかるので、使用できるのは樹脂製食器のみとなります。

従来方式とかき上げ式の比較表。浸漬/下洗いは、従来が手作業で人手が必要・ばらつき発生、かき上げ式はジェット水流で人手不要・強力な下洗い。取り出し/搬送は、従来が手作業で人手が必要・搬送が必要、かき上げ式はかき上げで人手不要・搬送不要。洗浄機へ投入は、従来が手作業で1枚ずつコンベアにセット、かき上げ式は手作業で食器をふせるだけ

かき上げ式洗浄機のメリット

槽の形状の設計例3種の平面図。T型、L型、S型

槽の形状は厨房に合わせて自由に設計

高い水圧で汚れを削ぎ落とすように洗浄

樹脂製のネットコンベア上に食器をふせた状態で洗浄。食器押さえにより食器が固定されるため、高い水圧での洗浄が可能。汚れをしっかり落とすことができます。

ネットコンベア上に皿や椀をふせて並べた状態
熱 源

3タイプからお選びいただけます。

  • ガス式
  • 蒸気式
  • 電気式
ネットコンベア JWT-A151LG の外観
食器をセットする作業の流れ図。右側で食器をふせてセットし、ラック流れ方向(右から左)に洗浄機を通過する
※JWT-A151LGの場合
ネットコンベアの断面図。上下のノズルから噴射される水流と、ネットで押さえられた食器

食器が飛び跳ねにくい構造

並べられた食器は、ネットで押さえられているので高い水圧を当てても、飛び跳ねにくい構造になっています。

洗浄室内部のネットコンベアを正面から見た写真。コンベアの幅を示す左右方向の矢印

選べるコンベア幅

コンベア有効幅は、510mmと810mmをご用意。設置スペースや洗浄物の処理数に応じて選択できます。

洗浄力
多数のノズルが3列に並んだ直進流ノズル

専用ノズルで高圧洗浄を実現

専用設計の直進流ノズルで高圧洗浄をおこないます。取り外し可能でメンテンンス性にもすぐれています。

コンベア速度を調整するインバータの操作パネル

コンベア速度は任意で調整可能

コンベアの速度は無段変速ボリューム方式により食器の汚れ具合に合わせて、細かく調整できます。

安全性
洗浄機の側面に取り付けられた赤い非常停止ボタン

非常時はボタンで強制ストップ

万一のトラブル時にコンベアをボタンひとつで停止できます。

サニタリー性

残菜フィルターで
日々のお手入れもカンタンに

残菜フィルターは、日常のお手入れを考慮し、脱着しやすい構造になっています。

ネットコンベア

受注生産
形式 寸法 能力 コンベア 洗浄タンク 洗浄ポンプ 仕上給湯 タンク加熱 製品質量
幅×奥行×高さ Φ150皿 幅 スピード モーター 容量 モーター L/分・m ガス 蒸気 電気 kg
mm 枚/時 mm m/分 kW L kW kW kg/時 kW
JWT-A151 1800 780 1350 3000〜9600 510 2.5〜8 0.1 135 1.5×1 18 11.2×1 20 7×1 290
JWT-A182 1800 1150 1350 5000〜16000 810 2.5〜8 0.1 180 2.2×1 30 11.2×1 30 10×1 350
JWT-A251 2650 780 1350 3000〜9600 510 2.5〜8 0.1 135+95 1.5×2 15 11.2×2 20×2 7×2 530
JWT-A282 2650 1150 1350 5000〜16000 810 2.5〜8 0.1 180+125 2.2×2 24 11.2×2 30×2 10×2 650
JWT-AL151 2700 780 1350 3000〜9600 510 2.5〜8 0.1 135 1.5×1 18 11.2×1 20 7×1 360
JWT-AL182 2700 1150 1350 5000〜16000 810 2.5〜8 0.1 180 2.2×1 30 11.2×1 30 10×1 430
JWT-AL251 3550 780 1350 3000〜9600 510 2.5〜8 0.2 135+95 1.5×2 15 11.2×2 20×2 7×2 600
JWT-AL282 3550 1150 1350 5000〜16000 810 2.5〜8 0.2 180+125 2.2×2 24 11.2×2 30×2 10×2 730
JWT-AL151LG 外形図