冷凍冷蔵機器
業務用恒温高湿庫 省エネ性能と冷却方式
環境にやさしいだけじゃない。
変わらない省エネ性能。
ホシザキの自然冷媒機器は、従来フロン機と同水準の冷却性能、
省エネ性能を保持したまま、環境負荷低減を実現しました。
年間消費電力量＆ランニングコスト比較
※年間消費電力量は、自社測定方法において得られた値を表示しております。 年間消費電力量測定方法：周囲温度30℃、周囲湿度70％、庫内温度0℃以下、扉開閉回数（30分ごとに1回、計12回／日）、1日当たりの消費電力量×365日分 単相100V目安単価：31円/kWh（税込） ［引用元］公益社団法人 全国家庭電気製品公正取引協議会「新電力料金目安単価」
Bタイプ省エネ率＝［1−Bタイプ消費電力量/CAタイプ消費電力量］×100 ［CAタイプ年間消費電力量−Bタイプ年間消費電力量］×31=年間電気代差額
Jタイプ省エネ率＝［1−Jタイプ消費電力量/Gタイプ消費電力量］×100 ［Gタイプ年間消費電力量−Jタイプ年間消費電力量］×31=年間電気代差額
食品の鮮度を守る、
恒温高湿庫の2つの個性。
［エアー冷却方式］ エアパス構造 HCR HCF CT
庫内温度調節
–6～12℃
（周囲温度30℃の場合）
庫内湿度
85％以上※
庫内風速
0m/s
庫内中心温度幅
2℃
※庫内湿度は調整できません。庫内湿度は食品の種類や製品の運転状況によって変化します。
食品の乾燥を抑える壁面冷却
壁面からの冷却方式による自然冷却（庫内無風）で食品の乾燥を抑えます。
自動霜取り機能を搭載
24時間に1回、自動で霜取りをする「自動霜取り機能」を搭載。庫内壁面に付着した霜を除去します（手動でも操作可能）。
※霜取り時は、庫内温度上昇と食品への水滴落下にご注意ください。
※出荷時はOFF設定になっています。
※テーブル型恒温高湿庫（CT）は制御が異なります。
ガラス扉仕様に対応
〈注意〉
●恒温高湿性能が標準仕様より劣ります。また高湿のため、ガラス扉に結露しますのでご注意ください。
●0℃以上にてご使用ください。
●周囲温度の変化により庫内温度設定値と、庫内温度表示がずれることがあります。
［ブライン冷却方式］ ブライン循環構造 BR
庫内温度調節
–2～5℃
（周囲温度30℃の場合）
庫内湿度
90％以上※
庫内風速
0m/s
庫内中心温度幅
1℃
※庫内湿度は調整できません。庫内湿度は食品の種類や製品の運転状況によって変化します。
庫内温度幅1℃で設定温度をキープ
霜取り時の温度上昇を抑え、設定温度を維持するブライン冷却方式を採用。庫内中心温度幅わずか1℃の高鮮度保管を実現します。
デフロスト（除霜）スイッチを採用
庫内清掃やサニテーションに便利なデフロストスイッチを採用（手動操作）。庫内壁面に付着した霜を容易に除去します。
〈注意〉
●庫内壁面に霜つき（氷つき）がおこる場合がありますので、時々除霜が必要です（デフロストスイッチ手動操作）。
●清掃時には、食品への水滴落下にご注意ください。
BRシリーズにはサンブライン溶液（PG濃度30％）が必要です。尚、費用は標準価格には含まれておりません。
- BR-63CA
- 12.0L
- BR-63CAB
- 12.0L
- BR-75CA
- 14.0L
- BR-75CAB
- 14.0L
トレイ棚仕様
製菓・製パン用機器として
生菓子の一時保管などに役立ちます。
収納可能トレイ／欧州天板600×400（mm）
6取天板530×380（mm）
トレイ収納段数／13段（上室6段＋下室7段）
※レールピッチ75mmの場合（レールピッチは25mmで調整可能）
フロントエアー仕様
省スペースタイプの
前吸い込み・前吐き出し仕様。
