冷凍冷蔵機器
バリエーション・専用庫 テーブル型冷凍冷蔵庫バリエーション
作業しやすさも、サイズも、
思いのまま。
厨房に合わせて選べる
テーブル型のバリエーション。
作業台としての使いやすさと冷却性能を兼ね備えた多機能モデル。
扉タイプ・引き出しタイプ・シンク一体型など、厨房のレイアウトや用途に合わせて多彩に選べます。
※アイスクリームの貯蔵は専用の冷凍庫をご使用ください。
パススルーテーブル型自然冷媒冷蔵庫
前後扉両開きのパススルー仕様で
限られたスペースを有効活用。
アイランドに設置して両側から冷蔵庫を使用する場合、標準機では2台分のスペースが必要になりますが、パススルー仕様なら1台分のスペースで済みます。
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インバーター制御搭載
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多層クリアコートステンレス
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庫内照明（LED）
スライド扉自然冷媒冷蔵庫
左右にスライドする扉で、
スペースを有効活用。
これまで扉の開閉の都合で置けなかった場所への設置も可能。
ドアタイプの場合
スライド扉の場合
庫内温度（周囲温度30℃）… 0〜12℃
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多層クリアコートステンレス
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インバーター制御搭載
ラインナップ受注生産
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【奥行】
600mm ・750mmの2タイプ
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【幅】
1200mm（扉2枚） 1500mm（扉2枚）
1800mm（扉3枚） 2100mm（扉3枚）の4タイプ
サンドイッチ自然冷媒冷蔵庫
調理を効率化する
ホテルパン収納仕様。
調理台としての使い勝手も向上。
庫内温度（周囲温度30℃）… 0〜12℃
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多層クリアコートステンレス
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インバーター制御搭載
対応機種特注対応
各種対応可能。くわしい内容についてはホシザキ販売会社までご相談ください。
【ホテルパン収納例】
幅…
1500mm 1/6ホテルパン4枚収納可能
1800mm 1/6ホテルパン6枚収納可能
2100mm 1/6ホテルパン8枚収納可能
ホテルパンはオプションです。
調理中の食材の保冷にも役立ちます。
スライド扉サンドイッチ自然冷媒冷蔵庫
スライド扉とホテルパン収納で、
スペースをフル活用。
限られたスペースで調理の効率化が図れます。
庫内温度（周囲温度30℃）… 0〜12℃
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多層クリアコートステンレス
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インバーター制御搭載
対応機種特注対応
各種対応可能。くわしい内容についてはホシザキ販売会社までご相談ください。
【ホテルパン収納例】
幅…
1500mm 1/6ホテルパン4枚収納可能
1800mm 1/6ホテルパン6枚収納可能
2100mm 1/6ホテルパン8枚収納可能
ホテルパンはオプションです。
ネタケース付冷蔵庫
※ネタケース付冷蔵庫は自然冷媒を使用していない製品です。
ネタケース一体化で、
作業効率がいちだんとアップ。
食材の補充・調理が、よりスムーズかつ衛生的におこなえます。
- 庫内温度は周囲温度30℃の場合の数値です。
- ネタケース部は一時保管庫です。営業終了後は必ず冷蔵庫へ移して保存してください。
- トップパネル前面の折り曲げ角度は90°となります。
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多層クリアコートステンレス
- インバーター制御搭載ではありません。
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限られたスペースに収まる省スペース設計
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1つのユニットで冷却するから経済的
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回転寿しコンベアの高さにもピッタリ
ラインナップ受注生産
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【奥行】
600mm ・750mmの2タイプ
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【幅】
1200mm・1500mm
1800mm・2100mmの4タイプ
ドロワー組み合わせ自然冷媒冷凍冷蔵庫
扉とドロワーを用途に応じて
組み合わせ。
食材区分や出し入れの頻度など、使い方に合わせて扉とドロワーを配置でき、効率アップに貢献します。
対応機種特注対応
各種対応可能。くわしい内容についてはホシザキ販売会社までご相談ください。
扉開き変更（逆扉）自然冷媒冷凍冷蔵庫
厨房のレイアウトに合わせて
使いやすく。
冷凍冷蔵庫の場合
扉開き変更（逆扉）冷凍冷蔵庫の場合
対応機種受注生産
各種対応可能。くわしい内容についてはホシザキ販売会社までご相談ください。
デザイン自然冷媒冷凍冷蔵庫
「デザイン」という機能をこだわりの厨房へ。
［ ブラックステンレス ］
高いデザイン性で、厨房に
「魅せる」要素をプラス。
［ バイブレーション加工 ］
光沢を抑えた優しい質感で、
落ち着いた空間を演出。
