食品加工業向け機器
食品加工サポート機器
〈ホシザキグループ ナオミ商品〉ハンディ充填機
液体や粘体をさまざまな容器に
効率よくスピーディーに小分け。
吸込仕様
タンクから直接吸いあげられ、サラサラのプリン・ゼリー・ソースなどの液体充填におすすめです。
ホッパー仕様
袋にも簡単に充填でき、トロトロのカレールー・ジャム・あんなどの粘体充填におすすめです。
計量制御なので、
精度よく定量で充填が可能
大変な手作業による充填を効率化・平準化することができます。10～500g程度の流動性がある中粘度液体に適しています。
こんな使い方
●ソースやジャム、ルーなどの小分け充填に。コンパクトサイズ、100V対応で家庭用電源で動きます。
真空包装機
食材保存もおいしさアップも
真空包装機におまかせ。
床置型真空包装機
複数の袋をまとめてパック。また、長尺の魚や大きな肉のかたまりなど、さまざまな食材のサイズや形状に合わせたパッキングに対応。食材の鮮度保持や作業の効率化に貢献します。
シールタイプは選べる3種類
食品加工会社の事例01
野菜や果物の加工販売に利用し
取扱い商品数が増加
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購入のきっかけ
野菜だけでなく、果物の加工販売もおこない、商品の数を増やしたい。
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活用状況
いろいろな種類の加工野菜や漬物を真空パックして販売している。また、皮むきした地場産のリンゴや桃をシロップと一緒に入れ、真空パックして販売している。
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喜びの声
商品の数が増えて売り上げ増につながった。操作パネルがシンプルなので、使い勝手が良い。
食品加工会社の事例02
液体の吹きこぼれもなく、
食材ロスも大幅に低減
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購入のきっかけ
家庭用の真空包装機では、液漏れやできばえが悪いので改善したい。
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活用状況
食材および調理後の小分け保存に使用。安くて質のよい商品を大量に仕入れ、真空パックして食材費の低減に利用（ソースやハンバーグの仕込みに使用）
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喜びの声
操作が簡単で液体の吹きこぼれもないので、大幅な時間短縮が図れ作業効率がアップした。食材ロスも大幅に低減したので、大変満足している。
