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温冷配膳車

温冷配膳車 温冷カート 製品仕様

笑顔といっしょに“いただきます”。温冷カートが	楽しい食事のひとときを運びます。

  • できたて温度をキープ。おいしさそのままお届けします。

    冷蔵側は、食品を乾燥しにくくする「壁面冷却機能」を搭載。冷風を循環させないため、かつお節などの軽い食品も冷風で飛ばされません。また、温蔵側は「温風循環式」を採用し、庫内全体を設定通りムラなく保温することができます。業務用厨房機器メーカーならではの技術が温度をしっかり保ちます。

  • 拭き取りもカンタン。衛生面を考えた清潔仕様。

    庫内は水洗いもOK。底面がアール形状になっていて拭き取りも簡単です。レールやフィルターもスムーズに清掃できるよう配慮。さらに、除霜排水の出ない方式のため、面倒な排水作業も不要です。

    • 庫内 水洗いOK!
    • レール 工具不要で取り外し
    • 庫内 アール形状
    • フィルター カンタン取り外し
  • 効率よく収納できるから、運ぶのもスムーズ。

    食器や容器、トレイの大きさにあわせて棚の高さを25mmピッチで変更可能。固定式レールではできない細かな調整で、庫内スペースを有効活用できます。

  • 盛り付け時に便利な跳ね上げ式サイドテーブル。

    幅35cmの跳ね上げ式サイドテーブルを広げれば天板スペースが広がり、配膳がスムーズにおこなえます。

  • ダムウェーターにも積載可能なコンパクト設計。

    小さなダムウェーター*や積載量が200kg以下のダムウェーターに載せられる省スペース&軽量設計です。

    *W900×D1000×H1000mm

  • 重い鍋を載せても大丈夫。

    広くて丈夫なステンレス天板だから、重くてかさばる鍋やおひつ、食器ケースも載せて運ぶことができます。

    一時停止する際はフットブレーキでしっかり駐車。

  • 受注生産

フードサービス機器

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