冷凍冷蔵機器

バリエーション・専用庫 
製品詳細

750mm

急速凍結庫

定格内容積482L

AFR-75CA3

多層クリアコートステンレス 空冷 三相 ご注文を受けてから生産する商品
記号説明
記号説明
  • インバーター制御搭載インバーター制御搭載
  • 多層クリアコートステンレス多層クリアコートステンレス
  • 空冷空冷
  • 単相単相
  • 三相三相
  • 庫内照明(LED)庫内照明(LED)
  • ご注文を受けてから生産する商品ご注文を受けてから
    生産する商品
フロンラベルB

主な仕様

形名
AFR-75CA3
標準価格
(税抜)
2,162,000円
定格内容積
482L
外形寸法
幅750×奥行800×高さ1965(mm)
電源
三相200V 50/60Hz 3.20kVA(9.3A)
消費電力
冷却時839/909W 霜取時1376/1376W
棚綱
棚網(11枚)+スノコ(1枚)
製品質量
135kg
冷媒
ガス種 HFC R404A 量 780g GWP 3920
備考
  • ※庫内温度(周囲温度30℃)…­−40〜−18℃
    ※ホテルパンはオプションです。
外形図[PDF]

[AFR-75CA3]
製品特長

急速凍結で「作り置き」をおいしく保存。

繁忙時の作業効率アップや、大量仕入れによるコストダウンに「作り置き」は欠かせないもの。そんな作り置きをおいしさをキープしたままスピーディーに作ることができるのが「ホシザキ急速凍結庫」です。

  • 高出力コンプレッサーと大型冷却器で常温食品をイッキに凍結

  • 保冷から急速凍結モードに移行できる急速凍結ボタンを装備

  • 霜取り開始時刻を任意に設定できる霜取りタイマーを搭載

  • 1/1サイズホテルパンおよびベーキング用欧州天板を収納可能

急速凍結のメリット

トレイ棚仕様

ホテルパンやベーキング用欧州天板の収納に最適。

  • ホテルパン収納例

    ホテルパン収納例

    ホテルパン 1/1サイズ 深さ65mm
    棚ピッチ75mm間隔にて14段収納可能

  • 欧州天板収納例

    欧州天板収納例

    欧州天板 600×400mm
    棚ピッチ75mm間隔にて14段収納可能