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HOSHIZAKI CORPORATION

病院向け機器

洗浄機器

食器洗浄機

ランニングコストも、洗浄力も、
さらに環境配慮も磨き上げた
ホシザキの先進技術。

ラックコンベアタイプ

作業の流れを一方向に固定。厨房全体の動線を考慮した設置で、大幅な効率化を実現できます。

※1 ガスブースター[WB-24J]の詳細は最寄りの販売会社にお問い合わせください。

JWE-2400CB-L/-R +WB-24J ※1
設置イメージ
POINT POINT

流れ作業で大量の食器を効率的に洗浄。

  • 速度は三段階の可変式

    ラックを送る速度は低速・中速・高速の三段階。ラック処理数は各160、 200、240ラック/時。

    速度は三段階の可変式
  • スペースを有効活用し、流れ作業で効率的に洗浄

    スペースを有効活用し、流れ作業で効率的に洗浄
  • 大流量洗浄ポンプを2個搭載

    出力1馬力×2で合計1000L/分の強力な流量を実現しています。

  • 幅1100mmのコンパクト設計

    幅1100mmのコンパクトな設計で、入れ替えなどに対応可能です。

    幅1100mmのコンパクト設計

ドアタイプ

[ ガスブースター内蔵仕様 ]

ガスブースターを本体に内蔵し、省スペース化と省エネを両立。排気フードが小さくでき、また空いたスペースの有効活用も可能です。

JWE-680C-WB
POINT POINT

外置きガスブースター不要で、
省スペース & 省エネ。

外置きのガスブースターを小型化して本体に内蔵。熱効率の優れたブースターを採用しているため、ランニングコストの低減が図れます。

ガスブースター内蔵仕様

器具洗浄機

シンクでは洗いにくい大型調理器具を
手間なく、パワフルに洗浄。

器具洗浄機

ワイドな庫内でゆとりの収納能力。ミキサーボウルは60コートまで、トレイなら一度に8枚も収容可能です。

JW-2000SUD-P
POINT POINT

強力ツイン洗浄ポンプと
トリプルアームノズルを採用

トリプルノズルの採用で、器具に洗浄水が当たる回数が増し、すみずみまでスッキリ洗浄。上下ノズルにはそれぞれ専用の大流量1馬力ポンプが搭載され、洗浄能力がよりアップしました。

上ノズル 下ノズル