イベントは終了しました。
たくさんのご来場ありがとうございました。
EVENT MOVIE
出展機「ロボット洗浄システム」参考動画
▼「ロボット洗浄システム」テスト導入事例
今回、ご来場頂けなかった皆様も
是非ご覧ください
OUTLINE
-
イベント名
HCJ2025 第25回 厨房設備機器展
主催者サイト -
見どころ
未来が求める冷媒へさらに加速。
ホシザキは標準ラインナップの自然冷媒化を完了した冷凍冷蔵庫をはじめ、今後自然冷媒化をしていく製品や、新製品を多数出展予定！ -
開催日時
2025年2月4日(火)〜2月7日(金) 10:00〜17:00 (最終日は16:30まで)
-
会場
東京ビッグサイト 東京都江東区有明3-11-1 東1ホール 小間番号：1-S19
-
事前登録
スムーズな入場のために事前の来場登録を推奨します。
https://jma-hcj.com/
COOKING SHOW
SCHEDULE
仕込みの省人化やオペレーションの
改善ができる調理方法のご提案
効率化を極める！
豪華ビュッフェも簡単オペレーション
ご試食
品数豊富な
朝食ビュッフェ
朝食ビュッフェ
実演時間
[1回目] 11:00〜11:20
[2回目] 13:30〜13:50
[2回目] 13:30〜13:50
フライヤーを使わない！？
スチコンで極厚カツサンド
ご試食
米粉パンで
極厚カツサンド
極厚カツサンド
実演時間
12:00〜12:15
ホントに冷凍？
高品質凍結と長期保存のコツをご紹介
ご試食
凍結解凍プリン
実演時間
15:00〜15:15
- ※内容や順番が変更になる場合がございますので予めご了承ください
- ※写真はイメージです
