イベント情報

OUTLINE

• イベント名

  HCJ2016 第16回 厨房設備機器展

  主催者サイト

• 見どころ

  ホシザキだからできること HOSHIZAKI SOLUTIONS
  スチームコンベクションオーブン「クックエブリオ」と真空包装機、ブラストチラーを使い、デモンストレーションを行います。衛生的かつ効率的に調理を行う方法「パーツアッセンブル方式」をわかりやすくご紹介。他にもドリンクコーナーや様々な体験コーナーなどをご用意。ご来場をお待ちしております。

• 開催日時

  2016年2月16日(火)〜2月19日(金) 10:00〜17:00 (最終日は16:30まで)

• 会場

  東京ビッグサイト 東京都江東区有明3-11-1

  会場案内図(外部サイト)