製品仕様・外形寸法

製品仕様・外形寸法主な製品仕様

2012年グッドデザイン賞受賞
タイプ ガス仕様 電気仕様
形名 MIC-5TB-GA MIC-5TB3
電源 単相 100V 50/60Hz 容量0.31kVA(3.1A) 三相 200V 50/60Hz 容量6.6kVA(19.1A)
消費電力
235/305W 5.9kW
使用ガス 12A/13A、LPG _
ガス消費量 12A/13A:14kw/15kw、LPG:16kw _
庫内容量 83L 83L
外形寸法 幅750×奥行560×高さ685mm
外形寸法図PDF
幅750×奥行560×高さ685mm
外形寸法図PDF
内形寸法 幅390×奥行415×高さ410mm 幅390×奥行415×高さ410mm
排水接続 φ38 φ38
ホテルパン サイズ2/3、収納枚数5枚(68mmピッチ)
※最下段は深さ20mm以下のホテルパンに限る
サイズ2/3、収納枚数5枚(68mmピッチ)
※最下段は深さ20mm以下のホテルパンに限る
製品質量 90kg 85kg
制御方法 マイコン制御 マイコン制御
蒸気発生方式 ガス式(ガス可変制御) IH式(インバーター制御)
庫内昇温方式 ガス式(ガス可変制御) ヒーター式(位相制御)
ホットエアー 温度範囲30〜300℃ 温度範囲30〜300℃
コンビ 温度範囲100〜300℃
蒸気量切替4段階(0%・40%・90%・100%)
温度範囲100〜300℃
蒸気量切替4段階(0%・40%・90%・100%)
スチーム 温度範囲 30〜130℃ 温度範囲 30〜130℃
芯温設定(オプション) 温度範囲 30〜99℃、点数1点 温度範囲 30〜99℃、点数1点
メニュープログラム料理登録可能数 15メ二ュー9ステップ 15メ二ュー9ステップ
付属品 取扱説明書、耐熱手袋、洗剤(2.0L)、洗浄スプレーガン、基本レシピ集、基本操作マニュアル、減圧弁、エルボ、パッキン(薄)、パッキン(厚)、ワイヤーホースバンド 取扱説明書、耐熱手袋、洗剤(2.0L)、洗浄スプレーガン、基本レシピ集、基本操作マニュアル、減圧弁、エルボ、パッキン(薄)、パッキン(厚)、ワイヤーホースバンド、高周波利用設備許可申請書

製品仕様・外形寸法外形寸法図

MIC-5TB-GAガス仕様拡大

寸法図(小)外形寸法図PDF

MIC-5TB3電気仕様拡大

寸法図(小)外形寸法図PDF
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