• はじめに知りたい電解水のこと 《ご存知ですか?衛生管理に役立つ電解水。》

  • 電解水の作り方 電解水ができること 酸性電解水の効果 アルカリ性電解水の効果
  • 食品の殺菌方法 調理器具、フキン、床、シンクの洗浄・除菌方法
  • 食品加工・流通 飲食店 和洋菓子店 幼稚園・保育園 老人福祉施設 給食施設

ホシザキはJEWA(日本電解水協会)の正会員です

電解水は現在、医療や食品や農業分野での使用において、各種承認や認可を受けています。日本電解水協会では、こうした電解水の適切な使用法の周知、電解水生成装置の普及を図ることで、電解水を通して社会における健康増進と環境保全への寄与を目指しています。

このページの先頭へ

WOXシリーズ

酸性電解水食品殺菌に特化、<br />酸性電解水のみを注出。

  • WOX-40WA(-R) WOX-40WA(-R) WOX-40WA(-R)製品特長

ROXシリーズ

酸性+アルカリ性電解水酸性・アルカリ性電解水を注出、<br />食品殺菌から調理器具の洗浄・除菌まで利用できます。

  • ROX-10WB3 ROX-10WB3 ROX-10WB3 製品特長
  • ROX-20TB2 ROX-20TB2 ROX-20TB2 製品特長
  • ROX-60A ROX-60A ROX-60A 製品特長
  • ROX-30SA ROX-30SA ROX-30SA 製品特長
  • ROX-60SA ROX-60SA ROX-60SA 製品特長