[そもそも電解水って?]アルカリ性電解水の効果

水洗いだけでは落ちにくい、ぬめりや汚れを洗い流すことができます。

アルカリ性電解水は成分中に微量の水酸化ナトリウム(NaOH)を含み、タンパク質の溶解や油脂を乳化させる力を持っています。そのため、除菌前の汚れ落としに効果的です。また、酸性電解水で除菌した後の中和処理にも役立ちます。

タンパク質・油脂を溶解・乳化。

アルカリ性電解水は、水では落ちにくいタンパク質や油脂などの有機物を溶解・乳化し、洗い流します。

注意

※アルカリ性電解水を洗浄水として使用する場合は、流量を「標準」または「少」モードでご使用ください。pH11.3以上でないと洗浄力が十分に得られない可能性があります。

アルカリ性電解水と水道水の油脂乳化比較

アルカリ性電解水と水道水、各10mLにラー油1mLを滴下しました。水道水では分離しますが、アルカリ性電解水では直ちに乳化が起こります。

※実際には、映像の乳化状態と異なる場合があります。

ニオイの原因は菌の増殖とタンパク質・油脂などの変質です。アルカリ性電解水で洗浄して酸性電解水で除菌すると、ニオイのもととなる菌の除去やニオイの成分を酸化させることで揮発量を抑えることができると考えられています。

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