製氷機器
全自動製氷機 異形アイスメーカー
さまざまな形状の氷を
バリエーション豊富にラインナップ。
多様化する業態やメニューにもぴったり合う形状・サイズで差別化を可能にし、
料理やドリンクに上質な演出と付加価値を添えることができます。
シチュエーションや用途で使い分ける異形アイス
手軽に付加価値をプラス
特別感や高級感のある演出で、いつものドリンクにも付加価値をプラスすることができ、他店との差別化につなげます。
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- 氷サイズ 39×39×23（mm）
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- 氷サイズ φ45（mm）
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- 氷サイズ 41×41×23（mm）
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- 氷サイズ37×30×13（mm）
こだわりのドリンクにプロ仕様の氷
丸氷にカットしてオンザロックに、クラッシュ状にしてカクテルに。硬く純度の高い氷がバーテンダーのこだわりに応えます。
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- 氷サイズ 80×80×80（mm）
大きめの氷は広い用途に
ドリンク用のかち割り氷や長時間の保冷など、大きめの氷は幅広い用途で活用できます。
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- 氷サイズ 48×48×58（mm）/ 103×48×58（mm）
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- 氷サイズ 90×200×50（mm）
不純物を100％近くカット。※
透明でおいしい氷を作り出す。
- セル方式
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零下25℃に冷却された製氷室に下から水を噴射しながら氷を作ります。
水を流動させながら徐々に凍らせるので、H2Oのみが氷結。これにより
不純物を100％近く除去し、透明でおいしい氷ができます。 水道水の水質や使用環境、運転状況によって変化します。 KM-12F、BM-80WCを除く。
異形アイスができるまで
製氷皿の形状により星形やハート形など、さまざまなタイプの氷を作ることができます。
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氷の写真はイメージです。氷にヒダが付く場合がありますが、異常ではありません。
自然冷媒全自動製氷機
Pタイプの特長
追い求めたのは「環境性」と「使いやすさ」。
自然由来の
ノンフロン冷媒を採用
ホシザキは冷媒の開発にあたって、グローバルな視点からより環境に配慮した自然冷媒のイソブタン（R600a）、プロパン（R290）を選定しました。
- Pタイプのみ
- NATURAL REFRIGERANTSマークは、ホシザキグループで展開する自然冷媒対応製品のシンボルマークです。
製氷環境を衛生的に保つ
保冷制御
製氷室を低温にコントロールし、冷気を全体に行き渡らせることで、製氷環境をより衛生的に保ちます。
手間なく取り出せる
ラクエコフィルター
フロントパネルを外さずに簡単に凝縮器フィルター
を取り外せる、お手入れがしやすい構造です。
機器の状態がひと目で
わかりやすい表示パネル
- 点検ランプ
- ランプと2桁のエラーコードで製品の異常をお知らせします。
- フィルターランプ
- ついつい忘れがちなフィルターの清掃タイミングをランプでお知らせします。
- フィルターランプは水冷機を除く。
- 写真はすべてのランプを点灯させた状態です。
3面ピッタリ設置が可能
前面吸排気が可能な冷却ユニットを採用しているので、スペースを活用した設置ができます。
業務効率を高め、衛生面と安全性に配慮した確かな設計。
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フッ素プレコートステンレス - 傷が付きにくく汚れが落ちやすい、フッ素プレコートステンレスを採用しているので、お手入れが簡単です。
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扉上部からのホコリや水滴が庫内に侵入するのを防ぐハンドル形状です。
- 写真はIM-35Pです。
- 停電や断水後も自動復帰
- 運転中に停電や断水が起きた場合、運転中のどの段階で機械が停止しても、再び通電・給水すると自動的に継続運転を実施します。
- メンテナンスしやすい構造
- 凝縮器やファンモーターを引き出せるので、機械の点検時や修理対応時にすばやく作業をおこなえます。
- 機械の異常をひと目でお知らせ
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デジタル表示の採用により機械の異常をエラーメッセージでわかりやすくお知らせします。
- 抗菌剤入り排水トラップ
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防虫・防臭効果のある抗菌剤入りの排水トラップで、虫の侵入やニオイを防ぎます。
