ホシザキニュースリリース

No.070416-01
2007年4月16日

ホシザキ電機株式会社

自然にやさしく、経済性をとことん追求。
コンパクトなアンダーカウンタータイプの新型食器洗浄機 登場。

「JWE-400TUA3/JWE-400TUA」を新発売

ノズル形状、独自に開発した高性能洗浄ポンプ・高圧すすぎポンプなどの工夫により、すすぎ水量、洗剤量を大幅にカットしました。

ランニングコスト約48.6%カット

【試算条件】
ラック処理:100ラック/日
洗剤濃度:新型0.1%濃度 従来0.2%濃度
すすぎ水量:新型2.0L/回 従来3.5L/回
※本データは当社試算基準に基づく参考値であり保障値ではありません。
※待機電力で消費される消費電力量は含みません。
※経年劣化による機器の能力低下は無視しています。
※使用される現場の水質、食器の種類や材質、汚れの状況等により、洗浄時間やすすぎ時間、洗剤濃度等の調整を必要とする場合があります。また、そのことにより各種のランニングコストは異なる場合があります。

洗浄性能
独自開発の高性能洗浄ポンプを採用。

新型上下トリプルアームノズルで洗浄能力アップ。
ノズル穴の改良で、コーナー部の洗浄力もアップ。


洗浄温度を70℃にアップ。
連続洗浄時の湯温低下を防ぐことで、洗浄力の低下を防止。

湯温の低下を防ぐ二重配管構造。
配管は車のステンレスマフラーの加工技術を応用した二重配管構造。洗浄水の中をすすぎ水が通るため湯温の低下を防ぎます。
すすぎ性能
独自開発の高圧すすぎポンプを採用。
広角スプレーノズルと揚程15mの高圧ポンプの採用で、すすぎ消費水量を大幅にカット。少ない水量で効率良くすすぎ上げます。


庫内上部もくまなくすすぐ、上すすぎノズル。
庫内上部や上洗浄ノズルをすすぐことで、洗浄→すすぎ後、食器に垂れる洗剤成分を残しません。

サニタリー性向上
残菜はフィルターひとつでしっかり収集。
残菜はバスケット形タンクフィルターひとつでしっかり収集できます。また、把手は可動式なのでフィルター内の掃除も容易にできます。

洗浄タンクはゴミのたまり難い絞り構造。
絞り構造で突起物の少ない洗浄タンクは、ゴミがたまり難く、掃除もしやすい衛生的な設計です。

庫内部品を外さず、洗浄水に触れることもなく排水が可能。
油や洗剤で汚れた、高温の洗浄水に手を入れる必要がなく清潔で安全です。また、洗浄ポンプ内も排水されるので衛生的です。

操作しやすいハンドルは、掃除がラク。
どこからでも操作しやすい、ハンドルを採用。拭き掃除も容易に行えます。

■主な仕様

形名 JWE-400TUA3 JWE-400TUA
電源 三相200V 50Hz/60Hz共用 単相100V 50Hz/60Hz共用
電流 2.3/2.4A(始動電流1.1/1.1A) 6.1/6.1A(始動電流1.6/1.6A)
消費電力 4540W 1220W
電熱装置 1020W(洗浄機側)
3000W(貯湯タンク側)
700W(洗浄機側)
500W(貯湯タンク側)
サイクル時間 標準:90秒(本洗い78秒、休止5秒、すすぎ6秒、休止1秒)40ラック/h
消費水量 1サイクルの使用量=すすぎ水約2.0L
洗浄方式 上下回転ノズル方式(トリプルアームノズル)
必要給湯温度
(標準時間モード)
55℃ 75℃
製品質量 61kg 60kg
外形寸法 幅600×奥行600×高さ800(mm)

問合せ先
ホシザキ電機株式会社
〒470-1194 愛知県豊明市栄町南館3-16 TEL0562-97-2111
http://www.hoshizaki.co.jp/