操作性に優れたデザインと機能性

使いやすいコントロールパネルや断熱ガラス、
細部にもホシザキクオリティー

2つの庫内を独立制御、朝から充実の品揃え
(HDC-32D2A3のみ)

上下2室を焼成計画やパン生地に合わせて個別に設定、朝一番から多品種な品揃えと生産性向上を可能にします

(写真はHDC-32D2A3です)

「プログラム機能」で
理想の生地を誰にでも

プログラム機能は生地の種類や使用目的に合わせて3パターンまで登録できます。
ホイロ終了時にはブザーでお知らせ。早朝出勤の緩和に役立ちます。

「エラー表示」で
素早い対応

運転状況をマイコンが常時監視。 万一トラブルが発生した場合には、エラーの種類を表示し故障内容を確認できます。アフターサービスも迅速におこなえます。

「休日設定機能」で休日明けから
スムーズな作業

休日前にセットすれば、翌営業日のご希望時刻に合わせて発酵を完了させます。
(最大休日設定3日間)

真空3層断熱ガラス

高い断熱性能を持った真空3層断熱ガラスを採用。結露の発生を軽減させます。