（pH）9有効塩素濃度（mg/kg）mg/kgpH2.7以下有効塩素濃度20〜60pH2.7〜5.0有効塩素濃度10〜6012345678ROX・WOXmg/kgpH5.0〜6.5有効塩素濃度10〜80mg/kgVOXJIX10080604020強酸性次亜塩素酸水弱酸性次亜塩素酸水微酸性次亜塩素酸水※次亜塩素酸 ナトリウムは 別基準01ホシザキの電解水ラインナップは厚生労働省の次亜塩素酸水（電解水）の全成分規格に対応しています。次亜塩素酸水の食品殺菌に使用できる規格基準食の現場で日々、欠かすことができない衛生管理。洗浄や除菌などの効果はもちろん、手軽さや扱いやすさなどの効率性も大事なポイントです。電解水なら水道水を使う感覚で、より確実な衛生管理を実現。毎日、安心して食やサービスをお届けいただけるようホシザキの電解水生成装置が皆さまのお手伝いをします。効果と効率性を兼ね備えた新しい衛生管理。
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