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はじめてのスチコン

  • クックエブリオって?1台でさまざまな加熱調理ができる、ホシザキのスチームコンベクションオーブンです。
  • どんな調理ができるの?

    焼く、蒸す、茹でる、炒める、揚げる、炊く、煮るなど、加熱調理の約8割をこなすことができます。

  • 調理に必要な器具は? お鍋の代わりを果たす「ホテルパン」が、スチコン調理の必需品となります。

クックエブリオのすべてが解る

  • 1/1ホテルパン6段タイプ クックエブリオ新発売!
  • マンガでわかるホシザキのスチコン
  • クックエブリオがすごいワケ
  • クックエブリオ製品詳細

使い方がマスターできる操作ガイド

操作パネル

シンプルでわかりやすい
操作パネル

クックエブリオの操作パネルはシンプルでわかりやすく、かんたんに操作できます。また、点灯するボタンやデジタル表示により、離れた場所からでも設定や運転状態の確認が可能です。

基本操作モードを選んで、時間や温度を設定するだけ

3つの調理モードからタッチで選択し、時間や温度をダイヤルで設定。予熱もボタンでワンタッチ。
直感的に操作することができます。

スチームモード

蒸す、茹でるなどの調理に適したモード。

設定方法はこちら
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ホットエアーモード

蒸す、茹でるなどの調理に適したモード。

設定方法はこちら
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コンビモード

蒸す、茹でるなどの調理に適したモード。

設定方法はこちら
操作動画はこちら

各種設定方法メニューにあわせた設定の登録もOK!

よく使う設定を登録しておけば、よりかんたんな操作で調理に入れます。ここではメニュー登録・利用の方法などを紹介します。

  • メニュー登録設定方法はこちら 操作動画はこちら
  • メニュー利用設定方法はこちら 操作動画はこちら
  • メニュー内容の確認・変更設定方法はこちら 操作動画はこちら
  • メニュー内容の消去設定方法はこちら 操作動画はこちら

超かんたん お手入れガイド

日々のお掃除も、定期的なお手入れもカンタン

2/3ホテルパンタイプ
日常のお手入れ詳しくはこちら
1/1ホテルパンタイプ
日常のお手入れ【標準洗浄モード】詳しくはこちら
日常のお手入れ【自動すすぎモード】詳しくはこちら
1/1・2/3ホテルパンタイプ
定期的なお手入れ詳しくはこちら

はじめてのスチコン

スチームコンベクションオーブン Cook Everio

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