解凍機真空マイクロ波解凍機 HVM-8TA3-T

食品スーパー、回転寿司チェーン店、コンビニエンスストア、焼肉チェーン店などでの魚介類や肉の解凍を目的とした業務用解凍機。真空冷却とマイクロ波加熱を組み合わせた独自の解凍技術により、食材本来のおいしさを保つ高品質な解凍が可能です。自動制御とシンプルなUI（ユーザーインターフェース）にて誰でも短時間で効率的な解凍を実現します。

真空冷却とマイクロ波加熱を組み合わせた独自技術により、食材本来のおいしさを損なうことなく解凍できる点が特筆される。
堅牢なステンレス構造に加え、作業台としての実用性を兼ね備えたデザインを採用し、さらに視認性に優れ直感的な操作を可能にする液晶タッチパネルを搭載することで、作業者の利便性を高めている。高い機能性を保持しながら、省スペース性と使用環境への調和を実現している点も高く評価できる。プロフェッショナルな現場にふさわしい存在感と佇まいを備えた製品である。