全自動製氷機キューブアイスメーカー Pタイプ

主に飲食店で使用されるアンダーカウンタータイプの業務用製氷機シリーズ。全機種に地球温暖化計数の低いノンフロンの自然冷媒を採用し、環境負荷を大幅に低減しました。製氷室を低温に保つ「保冷制御」で衛生面を改善、前面着脱式フィルターと点検ランプなどによりメンテナンス性を向上しました。

業務用製氷機における環境負荷、衛生性、作業負担といった複合的な課題に対し、自然冷媒の標準採用や保冷制御機能、メンテナンス性などの様々な改善で応えた点が評価された。厨房機器分野では冷媒転換の遅れや衛生管理強化への要請が重なり、現場の困りごとが顕在化しているのに対し、全機種を自然冷媒化した姿勢は業界全体の変革を促す可能性を持ち、衛生性や操作性の向上は飲食・福祉など幅広い分野での安心や安全につながっていくだろう。
ステンレスとグレートーンによる控えめでシンプルなデザインは、過酷な現場に耐えながらも意匠性を損なわず、誠実な進化を体現するプロダクトとなっている。