HOSHIZAKI
リキッドディスペンサー DL-1HTB

リキッドディスペンサーDL-1HTB

2003 グッドデザイン賞

概要

原料に衛生的な専用の生みそパックを使用し、いつ、誰が注出しても本格風味の作りたてみそ汁がワンタッチで提供できるディスペンサー。味、品質へのこだわりから、必要な時に必要な分だけ作り、煮詰まりによる味の劣化や作り過ぎによるロスの心配がない。幅300mmのコンパクト形状で省スペース。1杯を約4秒で注出するスピードと安定した味は飲食店での省力化、社員食堂やファーストフード店などのセルフサービス用と、幅広い市場を対象とする。原料パック交換や毎日のサニテーションも経験を問わず、簡単に作業できる構造と脱着しやすい工夫で、管理ユーザーの手間と時間を短縮。

評価コメント

使用場所を選ばないコンパクトで清潔感を感じるデザインである。使い勝手を考慮した機能はユーザビリティに優れ、人に優しいデザインになっている。

(C)JDP GOOD DESIGN AWARD

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HOSHIZAKI DESIGN

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