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ソムリエ兼ギャルソン
節電リーダー
【節電担当】客席
- 「シェフの気まぐれスイーツ」に心を奪われ、2年前に入店
- 趣味はワインと節電
- 自宅での節電だけでは満足できずにお店の節電にも乗り出す
- 「スマートこそが美」が信条
- ほかの2人が節電志向になったことが何よりもうれしい
オーナーシェフ
【節電担当】
厨房・料理
- 節電マニアであるソムリエの情熱に影響を受ける
- 電気代が下がった結果を見て、節電を本気でやる気になった
- 趣味は食べること、お菓子に目がない
- 痩せたいとずっと思っているが、店の看板メニュー「気まぐれスイーツ」の開発で痩せることができない
スーシェフ
【節電担当】
仕入れ・準備等
- 入店3年目
- 節電にひそかに情熱を燃やす
- マジメで天然、地道な努力が好き
- グリーンカーテンの育成にハマる
- 「スーシェフの気まぐれサラダ」をいつか定番メニューにしたいと思っている
