カンタン
操作 誰でも扱いやすいカンタン操作

操作性はもちろん、日々のメンテナンスもできるだけ簡単に。
わかりやすさに配慮したシンプル設計です。

劣化しにくい理由は酸素に触れないこと

量や大きさに応じて調整可能

食材の量や大きさ、種類にあわせて、付属のスペーサーで深さを調整できます。
スペーサー取り付け

見やすい操作パネル

操作パネル
  • 運転ボタン
  • プログラムボタン
  • オイルチェック
  • 真空度ゲージ
  • プログラムNo.表示
  • 残り時間/真空度表示
  • 水抜きボタン

らくらく

長くお使いいただくために、メンテナンス性にも配慮。

業界最速!※

定期的に水抜き運転をすることで、ポンプオイルの劣化を防ぐことができます。ホシザキの真空包装機はボタンひとつで水抜きを開始。しかも業界最速の最短6分で完了します。

業界初!※オイル交換のタイミングをお知らせ

オイル交換時期を操作パネルの表示でお知らせします。また、本体側面のオイル点検窓で、オイルの量や汚れ具合をいつでもチェックできます。


真空ポンプを効率よく運転させるにはオイルが必要です。量が不足したり、汚れたりしているとポンプの故障や真空度合いが不十分になる恐れがあるため、定期的なオイル交換が必要になります。

※2013年3月現在、国内業務用真空包装機において(当社調べ)

オイルセルフ交換仕様(特注対応)

お客様ご自身でオイル交換をおこなう場合は、オイルセルフ交換仕様がおすすめです。

※オイルセルフ交換仕様はHPS-300Aタイプのみ対応。

オイルセルフ交換仕様

便利な保存方法 食材にあわせたキメ細かなパック包装を実現

カレーなどの液状のものや、形のくずれやすいものも、特性にあわせて真空パック。

やわらかい食材をソフトに真空パック

ソフト開放

庫内を真空状態にした後、気圧をゆっくり戻すことで、やわらかいものや形の崩れやすいものもやさしく真空包装できます。

豆腐の真空包装
開放あり開放なし

劣化しにくい理由は酸素に触れないこと

真空反復機能

カレーやシチューなどの液体の真空包装時、真空状態をコントロールすることでチャンバー内での吹きこぼれを軽減します。

ホワイトシチューの真空包装
制御あり制御なし

[このページの先頭へ]

お問い合わせ・資料請求

製品に関するお問い合わせ・資料請求

お電話でのお問い合わせ・資料請求お近くの営業所検索

WEBでのお問い合わせ・資料請求カタログ・資料請求

製品に関するお問い合わせ・
資料請求

■ WEBでのお問い合わせ・資料請求カタログ・資料請求
■ 電話でのお問い合わせ・資料請求お近くの営業所検索