[そもそも電解水って?]酸性電解水の効果《作業時間と使用水量比較》

次亜塩素酸ナトリウムと比較した作業時間と使用水量の違い

<試算条件>
56Lシンクで1/4カットキャベツを殺菌後、別の56Lシンクで水道水によるすすぎを行う想定での試算
水道水:8L/分の水量で使用 酸性電解水:4L/分の水量で使用

※野菜の種類、カット形状により水量および時間を変更する必要があります。

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WOXシリーズ

酸性電解水食品殺菌に特化、<br />酸性電解水のみを注出。

  • WOX-40WA(-R) WOX-40WA(-R) WOX-40WA(-R)製品特長

ROXシリーズ

酸性+アルカリ性電解水酸性・アルカリ性電解水を注出、<br />食品殺菌から調理器具の洗浄・除菌まで利用できます。

  • ROX-15WC ROX-15WC ROX-15WC 製品特長
  • ROX-30TC ROX-30TC ROX-30TC 製品特長
  • ROX-60C ROX-60C ROX-60C 製品特長
  • ROX-30SA ROX-30SA ROX-30SA 製品特長
  • ROX-60SA ROX-60SA ROX-60SA 製品特長

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