スチコンとの段積みで
厨房の省スペース化に

ホシザキのスチコン※1とテーブル形ドウコンを段積みするためのキット※2をご用意。 限られた厨房スペースを有効活用できます。

※1 対応するスチームコンベクションオーブンはMIC-6SA3-1-L（欧州天板仕様）です
※2 キットはオプション対応です

他店と差がつくメニューづくりに

いつものメニューに焼きたてのパンを組み合わせれば、オリジナルメニューがさらに充実。ホテルのビュッフェ・モーニングやランチにも大活躍です。
また、冷凍生地を利用すればパン作りの経験がないスタッフでも簡単に焼きたてパンを提供できます。