たくさんのご来場ありがとうございました。
| ホシザキのテーマ | 人も地球もよろこぶ厨房へ “Smile Kitchen Smile Earth” |
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| 見どころ | スチームコンベクションオーブン「クックエブリオ」を使ってクッキングショーを開催。 いろいろな業種のメニューをご紹介、試食もできます。 その他、温度管理システム「ホシザキスマートバンド」も紹介。ブラストチラー、電解水、温冷配膳車など、様々な厨房機器を出展。 クッキングショースケジュールを見る |
| 開催期間 | 2013年2月19日（火）～2013年2月22日（金） 10:00～17:00（最終日は16:30まで） |
| 会場 |
